固原市全面打造冷凉蔬菜产业集群
发表日期：2018-08-20 15:41来源： 编辑：
固原市坚持设施与露地并重、内供与外销协调、品种与季节适应，突出抓好冷凉蔬菜新技术、新品种、新装备的引进示范、综合集成技术示范园区（点）建设，全面打造“冷凉蔬菜产业集群”，逐步实现冷凉蔬菜产业的优化升级和提质增效。
目前，全市冷凉蔬菜种植总面积50万亩，建立规模化、标准化蔬菜生产示范基地（园区）50个，建立永久性蔬菜生产基地33个，年蔬菜总产量达到210万吨，总产值28亿元。其中，原州区坚持“冬菜北上、夏菜南下”的生产方针，在发展城郊型蔬菜基地的同时，加大露地外销型特色冷凉蔬菜基地建设，种植面积26万亩。已建成5个蔬菜批发市场，11处集镇以上农产品销售市场，3个蔬菜预冷库，1个脱水蔬菜厂，培育了18家蔬菜合作社，初步形成以蔬菜收购营销点为基础，运销合作组织为龙头，运销大户为骨干的市场营销体系，产品远销上海、西安、武汉等大中城市和港澳台地区。西吉县发展以芹菜、胡萝卜、大拱棚番茄、西兰花等为主的特色蔬菜种植12万亩。围绕冷凉蔬菜生产、加工、销售等环节，组建了100多家蔬菜合作社，发展贩运大户及经纪人50多个，培育营销人员500多人。形成了“龙头企业＋基地＋农户+市场”，“贩运大户＋合作社＋农户+市场”等经营模式。已开拓了21省43个大型农产品批发市场，销售渠道畅通、效果良好，经济效益显著。隆德县蔬菜总种植面积7万亩，着力构建喜凉露地蔬菜（供港蔬菜）基地。彭阳县发展以辣椒为主的冷凉蔬菜生产基地13万亩。建立辣椒批发市场5处，配套预冷贮藏库14座，引进龙头企业4家，组建辣椒专业合作组织20多家，培养营销大户50多家，形成“支部+协会+基地+农户”的发展模式，建立覆盖西安、兰州等大中城市的营销网络和信息、技术交流互动机制，90%以上的辣椒实现区外销售。
