固原市肉蛋价格上涨 鲜菜价格回落
发表日期：2018-09-04 15:13来源： 编辑：
近期，受供求原因影响，肉类价格和鸡蛋价格出现上涨势头，鲜菜价格受上市量增多而出现明显回落态势。
1、猪肉价格节节上涨。受饲养量增多影响，生猪价格从年初开始回落，最低点为第二季度的9.6元/公斤，由于前期低价位刺激出栏量增加，致使近期生猪市场供应偏紧，价格连续出现攀升。其中5月份生猪9.6元/公斤，6月份涨到10.8元/公斤，7月份涨到12.6元/公斤，目前涨到14元/公斤，生猪价格节节攀升带动猪肉价格近两个月持续上涨，涨幅已超过5个百分点。
2、鸡蛋价格有所回升。鸡蛋价格每年8月份开始回升已成常态，由于蛋鸡喂养时间超过1年开始淘汰更换，此时年初饲养的幼鸡没有成熟，产蛋老鸡数量减少，造成鸡蛋供应量缩减；加之9月份学生开学，10月份为中秋节，学校和月饼企业提前备货，需求量大幅增加，供求失衡造成鸡蛋价格上涨。截止目前，鸡蛋价格12元/公斤，比7月份的9元/公斤上涨33.3%。
3、鲜菜价格开始回落。随着气候的逐渐变暖及降雨量的减少，本地和外地大田菜大量上市，市场鲜菜供应量快速增加，拉动价格明显回落。近期大多数鲜菜价格稳定在4元/公斤，基本处于全年价格低点。据8月25号生活必需品监测系统价格显示：价格环比回落的占14种，其中菠菜、油菜、菜花、西红柿、豆角、茭瓜价格分别下降16.7%、37.5%、20%、25%、25%和33.3%。
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