索 引 号 640400088/2022-00002 发文时间 2022-01-05
发布机构 固原市粮食和物资储备局 文 号
公开方式 主动公开 有效性 有效
标 题: 2021年十二月份固原市粮食市场行情分析
2021年十二月份固原市粮食市场行情分析

一、粮食市场价格

固原市粮食市场价格监测数据显示:12,全粮食收购均价:小麦2.80/公斤,环比减幅2.10%,同比涨幅7.69%玉米2.72公斤,环比减幅1.45%,同比涨幅11.48;胡麻籽8.20/公斤,环比持平,同比涨幅36.67%成品粮油零售均价:特4.10/公斤,环比持平,同比持平标一米5.30/公斤环比持平,同比持平;胡麻油18.00/公斤,环比持平同比涨幅20.00杂粮收购均价:荞麦5.10/公斤,环比持平,同比涨幅15.90%;糜子4.00/公斤,环比持平,同比涨幅5.26%燕麦300/公斤,环比持平,同比持平;蚕豆3.70/公斤,环比持平,同比持平;谷子4.00/公斤,环比持平,同比涨幅5.26%;麻豌豆3.30/公斤,环比持平,同比持平

二、粮食市场运行情况 

(一)国内粮食市

小麦12月下旬以来,国内主产区小麦价格在短暂冲高后,即保持高位窄幅波动态势。导致这种情况的原因是:一是终端面粉消费状况一般,企业开机率下降,对小麦消耗量走低;二是玉米价格窄幅震荡,市场偏空预期让饲料养殖企业对小麦采购力度减弱。河北地区普麦收购价2866-2966元/吨;山东地区2840-2910元/吨;河南2856-2920元/吨;安徽地区2860-2880元/吨

玉米:进入12月下旬,玉米价格有所回调,延续窄幅震荡的基调。原因是距离春节仅剩一个月,农户卖粮迫在眉睫,前期因售粮进度偏慢积压的“地趴粮”陆续出货。林地区挂牌价2420-2470元/吨;黑龙江地区挂牌价2330元-2440元/吨;内蒙古地区挂牌价2440-2460元/吨;广东地区挂牌价2810-2830元/吨;四川地区2840-2880元/吨。

(二)固原粮食市场 

小麦:我市小麦市场购销价格呈平稳态势,从目前市场交易情况看,主要以面粉为主,原粮小麦市场终端需求仍旧偏弱。主要原因是:当地小麦质量及品质偏低,多为农户自产自用,进入市场量小,占市场10%左右,甘肃、陕西小麦进入市场占60%,河南、河北小麦品质较好,但路途、运杂费等原因致使购进价格高,每公斤2.80元左右,占市场30%

玉米:目前我市玉米主要集中在彭阳、西吉、原州区三县(区),价格偏高,水分14.0%(标准水分)价格在2720-2740元/吨,受当地养殖业影响,近三分之一的玉米用于自己发展养殖业,进入市场交易的玉米水分仍旧偏高(20%左右)。本地玉米深加工不多,主要流向四川等地,市场终端需求量大,收购主体积极性较高,加之国内玉米价格一直居高不下,持续推动近期玉米价格稳中缓慢上涨

成品粮油:12月份以来,随着小麦、水稻等秋粮顺利收获上市,成品粮油市场货源充裕,粮油质量可靠,价格平稳。

杂粮:荞麦、蚕豆、麻豌豆、燕麦、糜子、谷类等杂粮品种中尤其荞麦、燕麦、谷类制品市场价格活跃,主要由于城乡居民生活水平提高,膳食结构有了相应变化,杂粮越来越受到人们青睐,其他杂粮交易较为清淡,购销价格有涨有跌,但涨跌幅度不大,收购主体按需采购。

三、固原粮价走势 

小麦:小麦市场行情相对平稳,随着本地新粮收获,陕西、甘肃、宁夏本地面粉、大米品种繁多且价格便宜,成品、半成品产品上市越来越多,城乡居民选择采购面粉的方式越来越多,也致使小麦市场采购力度减少,预计后期小麦市场价格将以平稳为主。

玉米:受水分、品质等影响,流入市场的大部分玉米由收购企业收购后经机械烘干后销售到四川等地。综合分析,预计短期内玉米市场价格仍随国内玉米价格上涨难以回落。

成品粮油进入12月份,居民在外消费逐渐恢复,使得成品粮油销售增加。销售价格仍旧以平稳走势为主,我市主要消费的食用油是胡麻油、大豆油、葵花油。

杂粮目前我市燕麦、谷类等杂粮购销价格平稳运行,荞麦糜子、蚕豆、麻豌豆等杂粮收购市场仍以观望为主,采购心理较为谨慎,一般都是按需采购,预计后期可能会继续朝着稳中持平方向运行。

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