索 引 号 640400088/2022-00016 发文时间 2022-02-10
发布机构 固原市粮食和物资储备局 文 号
公开方式 主动公开 有效性 有效
标 题: 2022年一月份固原市粮食市场行情分析
2022年一月份固原市粮食市场行情分析

一、粮食市场价格

固原市粮食市场价格监测数据显示:1,全粮食收购均价:小麦2.80/公斤,环比持平,同比涨幅9.38%玉米2.70/公斤,环比减幅0.74%,同比涨幅2.27%;胡麻籽8.20/公斤,环比持平,同比涨幅34.43%成品粮油零售均价:特4.10/公斤,环比持平,同比持平标一米5.30/公斤环比持平,同比持平;胡麻油18.00/公斤,环比持平同比涨幅20.00%杂粮收购均价:荞麦5.40/公斤,环比涨幅5.88%,同比涨幅22.73%;糜子4.40/公斤,环比涨幅10%,同比涨幅15.79%燕麦2.6/公斤,环比减幅13.33%,同比减幅13.33%蚕豆3.70/公斤,环比持平,同比持平;谷子4.00/公斤,环比持平,同比涨幅5.26%;麻豌豆4/公斤,环比涨幅21.21%,同比涨幅21.21%

二、粮食市场运行情况  

(一)国内粮食市场。

小麦1月份,国内主产区小麦价格保持高位窄幅波动态势。主要是因为终端面粉消费状况一般,企业开机率下降,对小麦消耗量走低,加之春节来临,市场采购节奏加快导致面粉同时出现上涨。陕西地区普麦收购价2620-2840元/吨;山东地区2640-2820元/吨;河南2680-2740元/吨;安徽地区2760-2830元/吨

玉米:进入1月下旬,玉米价格回调态势明显,延续窄幅震荡的基调。原因是春节来临之际,北方主产区“年味”渐起,玉米市场购销逐渐将入尾声。吉林地区挂牌价2380-2620元/吨;黑龙江地区挂牌价2280-2490元/吨;内蒙古地区挂牌价2355-2750元/吨;山东地区挂牌价2540-2860元/吨;四川地区2400-3200元/吨。

(二)固原粮食市场  

小麦:我市小麦市场购销价格呈平稳态势,从目前市场交易情况看,主要以面粉为主,原粮小麦市场终端需求仍旧偏弱。主要原因是:当地小麦质量及品质偏低,多为农户自产自用,进入市场量小,占市场10%左右,甘肃、陕西小麦进入市场占60%,河南、河北小麦品质较好,但路途、运杂费等原因致使购进价格高,每公斤2.80元左右,占市场30%

玉米:目前我市玉米主要集中在彭阳、西吉、原州区三县(区),价格偏高,水分14.0%(标准水分)价格在2700-2740元/吨,受当地养殖业影响,近三分之一的玉米用于自己发展养殖业,进入市场交易的玉米水分仍旧偏高(20%左右)。本地玉米深加工不多,主要流向四川等地,市场终端需求量大,收购主体积极性较高,加之国内玉米价格一直居高不下,持续推动近期玉米价格稳中缓慢上涨

成品粮油:1月份以来,随着小麦、水稻等夏、秋粮上市及春节备货,成品粮油市场货源充裕,加之各种高、中、低端粮油产品齐全,更有力的促进了餐饮等行业发展,进而带动米、面、油销量。

杂粮:荞麦、蚕豆、麻豌豆、燕麦、糜子、谷类等杂粮品种中尤其荞麦、燕麦、谷类制品市场价格活跃,主要由于城乡居民生活水平提高,膳食结构有了相应变化,杂粮越来越受到人们青睐,其他杂粮交易较为清淡,购销价格有涨有跌,但涨跌幅度不大,收购主体按需采购。

三、固原粮价走势  

小麦:小麦市场行情相对平稳,随着本地新粮收获,陕西、甘肃、宁夏本地面粉、大米品种繁多且价格便宜,成品、半成品产品上市越来越多,城乡居民选择采购面粉的方式越来越多,也致使小麦市场采购力度减少,预计后期小麦市场价格将以平稳为主。

玉米:受水分、品质等影响,流入市场的大部分玉米由收购企业收购后经机械烘干后销售到四川等地。综合分析,预计短期内玉米市场价格相对平稳。

成品粮油进入1月份,居民在外消费逐渐恢复,使得成品粮油销售增加。但销售价格仍旧以平稳走势为主,我市主要消费的食用油是胡麻油、大豆油、葵花油。

杂粮目前我市燕麦、谷类等杂粮购销价格平稳运行,荞麦糜子、蚕豆、麻豌豆等杂粮收购市场仍以观望为主,采购心理较为谨慎,一般都是按需采购,预计后期可能会继续朝着稳中持平方向运行。


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