索 引 号 640400088/2022-00021 发文时间 2022-03-02
发布机构 固原市粮食和物资储备局 文 号
公开方式 主动公开 有效性 有效
标 题: 2022年二月份固原市粮食市场行情分析
2022年二月份固原市粮食市场行情分析

一、粮食市场价格

固原市粮食市场价格监测数据显示:2,全粮食收购均价:小麦2.80/公斤,环比涨幅2.94%,同比涨幅9.38%玉米2.70/公斤,环比持平,同比下降1.46%;胡麻籽8.20/公斤,环比持平,同比涨幅34.43%成品粮油零售均价:特4.10/公斤,环比持平,同比持平标一米5.30/公斤环比持平,同比持平;胡麻油18.00/公斤,环比持平同比涨幅20.00%杂粮收购均价:荞麦5.40/公斤,环比涨幅3.85%,同比涨幅22.73%;糜子4.40/公斤,环比持平,同比涨幅15.79%燕麦2.60/公斤,环比持平,同比减幅13.33%蚕豆3.70/公斤,环比持平,同比持平;谷子3.80/公斤,环比持平,同比持平;麻豌豆4.00/公斤,环比持平,同比涨幅21.21%

二、粮食市场运行情况

(一)国内粮食市场。

小麦2月份,元宵节过后,各地面粉企业陆续开机,对小麦需求增加。与此同时,近期部分地区雨雪天气频繁,影响物流运输,部分大型制粉企业为吸引粮源上调收购价格,进而带动小麦市场整体逆势走强。陕西地区普麦收购价2880-2960元/吨;山东地区2880-2940元/吨;河南2860-2940元/吨;安徽地区2860-2930元/吨

玉米2月份,春节过后,玉米价格维持震荡调整态势。原因是:一是市场购销尚未恢复;二是深加工企业春节期间产成品累库,导致下游补库意愿不强,玉米价格不温不火。林地区挂牌价2400-2510元/吨;黑龙江地区挂牌价2280-2390元/吨;内蒙古地区挂牌价2355-2515元/吨;山东地区挂牌价2520-2850元/吨;四川地区2400-3200元/吨。

(二)固原粮食市场

小麦:春节过后,我市小麦市场购销价格坚挺走高,但面粉价格却基本延续节前报价。品质较好的小麦收购价格平均在每公斤2.80元左右,市场上交易的小麦主要是陕西、甘肃、河南生产的小麦。

玉米:春节已过,玉米收购市场基本处于均衡状态,农户手中仍旧持有30%的玉米,节后市场购销尚未恢复,畜禽价格下跌,养殖利润下滑,导致玉米价格不温不火而进入市场的玉米价格根据品质和水分定价,水分为14%的玉米,收购价格基本在每公斤2.70元至2.74元之间。

成品粮油:春节后粮油进入传统的消费淡季,粮油市场货源依然充裕,品种多样,质量合格,价格平稳,高、中、低端粮油产品齐全,能够较好地满足我市广大城乡居民的消费需求。

杂粮:荞麦、蚕豆、麻豌豆、燕麦、糜子、谷类等杂粮品种中尤其荞麦、燕麦、谷类制品市场价格活跃,主要由于城乡居民生活水平提高,膳食结构有了相应变化,杂粮越来越受到人们青睐,其他杂粮交易较为清淡,购销价格有涨有跌,但涨跌幅度不大,收购主体按需采购。

三、固原粮价走势

小麦:小麦市场行情相对偏高,从目前市场交易情况看,主要以面粉为主,原粮小麦市场终端需求仍旧偏弱。主要原因是:当地小麦质量及品质偏低,多为农户自产自用,进入市场量小,占市场10%左右,甘肃、陕西小麦进入市场占60%,河南、河北小麦品质较好,但路途、运杂费等原因致使购进价格高,每公斤2.80元左右,占市场30%

玉米:目前我市玉米主要集中在彭阳、西吉、原州区三县,价格偏高,水分14.0%(标准水分)价格在2700-2740元/吨,受全国玉米价格和当地养殖业影响,价格不温不火,全市乡镇集贸市场收购主体高水分粮(18-20%)交易。受水分、品质等影响,流入市场的大部分玉米由收购企业收购后经机械烘干后销售到四川等地。综合分析,预计短期内玉米市场价格相对平稳。

成品粮油当前成品粮油处于节后消费淡季,粮油市场货源充裕,虽然大豆油受国际市场影响价格略有上升,但随着粮油品种的多样化,影响不大,加之各种高、中、低端粮油产品齐全,更有力地促进了餐饮等行业发展,进而带动米、面、油销量。

杂粮目前我市燕麦、谷类等杂粮购销价格平稳运行,荞麦糜子、蚕豆、麻豌豆等杂粮收购市场仍以观望为主,采购心理较为谨慎,一般都是按需采购,预计后期可能会继续朝着稳中持平方向运行。


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