固原市人民政府

为压紧压实企业食品安全主体责任，扎实推进国家食品安全示范城市创建攻坚行动，突出重点，进一步扩大示范引领。7月21日，固原市市场监督管理局组织召开全市规模以上食品生产企业落实食品安全主体责任约谈会，市市场监督管理局分管领导参加约谈会并讲话。会议通报了第一轮模拟验收情况，深入分析了普遍存在问题的原因，对创建国家食品安全示范城市有关验收评分细则进行了培训，解读《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》主要条款。明确整改意见和时限要求，对规模以上食品生产企业主要负责人、食品安全总监、食品安全员进行了集体约谈。

会议要求，各食品生产企业要切实履行食品安全主体责任，认真对照《明查打分表》《暗访打分表》的标准，逐条逐项列出问题清单，制定精准有效的整改措施，明确责任到人，认真开展自查，切实把食品安全主体责任扛在肩上。一要认清形势，增强创建工作的责任感和紧迫感。各食品生产企业要树牢食品安全责任意识和守法意识，充分认识创建国家食品安全示范城市是落实《党中央、国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见》的一项重要举措，通过创建工作全面提升食品质量安全保障水平，增强创建工作的责任感和使命感。二要正视问题，把模拟验收突出问题切实整改到位。通过营造宣传氛围、诚信守法教育、生产厂区卫生大整治、制度再完善、生产过程再控制、检验能力再提升等硬措施补短板、强弱项，进一步落实食品安全总监职责和食品安全员守则，确保问题切实整改到位。三是尽职尽责，把食品安全监管工作落到实处。各县（区）市场监管局要强化属地监管责任，对照《评价细则》《操作指南》《明查打分表》等，督促指导企业做好各项工作，对问题整改敷衍拖沓，对同样的问题拒不整改的企业，要依法依规严肃处理。

各县（区）市场监督管理局分管领导和食品科负责人，规模以上食品生产企业主要负责人、食品安全总监、食品安全员共计50人参加会议。