固原市人民政府

2024年中高考将至。连日来，固原市市场监管部门集中力量开展中高考前校园周边食品安全专项检查，进一步防范化解食品安全风险，筑牢食品安全防线，全力为中高考保驾护航。

本次专项检查，执法人员重点对校园周边餐饮单位、食品销售单位、小作坊开展拉网式检查和现场指导，重点查看经营主体是否从合规的渠道采购食品及原料并做好进货查验，查看经营场所地面、墙壁和门窗是否干净整洁，冷藏冷冻、加热保温、清洗消毒等设施设备是否满足需求并正常运转等。检查中，执法人员督促经营主体严格落实食品安全主体责任，强化食材管理，保证食品原材料干净、卫生、安全，严防夏季高温导致的食品腐败变质，严格做好餐饮用具、食品加工设备消毒保洁等，全方位排查消除食品安全隐患，切实保障中高考期间广大师生饮食安全。截至目前，共检查学校周边餐饮单位、食品经营店、小作坊1000多家，下发责令改正通知书78份，现场督促整改问题116个。

下一步，市场监管部门将继续跟踪督促落实整改，同时加强考前饮食消费提示警示，引导考生科学饮食、合理膳食，增强食品安全意识和自我保护能力，确保中高考顺利进行。