固原市人民政府

    7月份以来，随着本地多种露天、大棚菜的集中上市，固原鲜菜价格降多涨少。截至30日，所调查的28种鲜菜价格呈“19降6升3平”态势，其中降幅较大的有青椒、白萝卜、西葫芦、菜花、莴笋和南瓜，较上月均价分别下跌20.1%、18.4%、16.0%、15.6%、15.2%和12.8%。同时因天气炎热，部分种类蔬菜进入供应断档期，比如绿叶菜涨势就较为迅猛，其中生菜、菠菜、韭菜、油菜价格较上月分别上涨74.4%、60.5%、40.2%、38.6%。黄豆芽、山药、生姜供需稳定，价格环比持平。 

    鲜菜价格下降的主要原因：一是7月份温度较高，阳光照射时间长，有利的温度环境，缩短了蔬菜生长周期，市场供应量随之增加；二是持续高温天气，不利于鲜菜保鲜、存储，因此大部分商家都急于出货，促销活动较多，导致鲜菜价格下跌；三是鲜菜种植面积逐年增加，本地市场供应量充足，外运菜数量减少，运输成本降低，拉动鲜菜价格下降。