索 引 号 640400065/2021-00082 发文时间 2021-08-12
发布机构 国家统计局固原调查队 文 号
公开方式 主动公开 有效性 有效
标 题: 固原:活牛售价走低 农户收益缩水
固原:活牛售价走低 农户收益缩水

近期,通过对原州区黄铎堡镇、三营镇、官厅镇等乡镇调研了解到,当前活牛价格持续走低,养殖成本居高不下,农户养殖利润不断缩水。同时,受干旱影响,原州区农业形势堪忧,肉牛做为原州区的支柱产业,价格持续走低,对今年农民增收造成不利影响,此问题不容忽视。

1.活牛价格持续走低。今年年初,原州区活牛出栏均价38元/公斤,从3月份开始进入下行通道并持续走低,截止8月10日,活牛出栏降为31元/公斤,与年初的38元/公斤相比下降18.4%,与去年同期的35元/公斤相比下降11.4%。影响价格下降的原因:一是外运受限。由于原州区部分活牛屠宰厂等级不达标,不能外运鲜牛肉,外运活牛成为原州区肉牛销售的主要途径,今年部分城市疫情有所反弹,对活体生畜进行限购措施,活牛外运受阻。加之猪肉价格大幅回落,居民对牛肉的消费量减少,影响需求量整体降低;二是供需矛盾逐渐显现。近两年活牛价格稳居高位,加之固原市政府大力发展肉牛产业且成效显著,农户养殖积极较高,养殖规模不断增长。上半年,固原市肉牛饲养量71.6万头,同比增长22.4%,饲养量大幅增长但销量不畅,供求矛盾突出影响活牛价格持续回落。

2.养殖成本不断走高。目前,玉米3.0元/公斤,同比上涨30.8%;豆粕4.3元/公斤,同比上涨26.5%;麸子2.1元/公斤,同比上涨31.2%;混合饲料5.3元/公斤,同比上涨26.2%;油渣4.6元/公斤,同比上涨35.3%,牧业饲料价格上涨面和涨幅均创历史高位。近两年养殖户为了扩大养殖规模,购进的基础母牛每头25000元左右,4-5个月的牛犊每头14000元左右,同比涨幅都在30%左右。今年受干旱影响,本地饲草料短缺,农户需外运麦草,每吨高达1100元,由于活牛价格降幅较大,农户观望惜售心理较强,只能延长出栏时间,而养殖成本大幅增加,导致养殖利润进一步缩水。

    按目前的活牛出售价格和养殖成本测算:如果农户采取传统养殖方式购进母牛进行自繁自育,饲养一头牛的年利润在3000元左右,比去年减少约2000元;如果购买牛犊在育肥出售,基本处于亏本状态。


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