索 引 号 640400065/2021-00148 发文时间 2021-12-15
发布机构 国家统计局固原调查队 文 号
公开方式 主动公开 有效性 有效
标 题: 固原:近期鲜菜价格持续攀升
固原:近期鲜菜价格持续攀升

     入冬以来,固原鲜菜价格在连续三个月上涨的基础上,继续攀升。本轮鲜菜价格上涨自8月份开始,持续时间达4个月之久。8月份受持续高温天气影响、鲜菜价格环比上涨17.9%;9-10月以来受连续降雨以及中秋、国庆节假日影响,鲜菜价格环比分别上涨1.2%、26.6%;进入11月之后,鲜菜价格攀升势头更甚,环比达20.9%。

     截至11月30日价格监测数据显示,固原监测的28种鲜菜呈“26涨2跌”态势,上涨面达92.6%,三成鲜菜每千克均价超过10元。具体分品种看,青椒、芹菜、大白菜、西兰花、卷心菜、冬瓜、菜花、白萝卜、莴笋、西红柿、大葱、菠菜价格上涨较多,较上月均价涨幅分别为69.2%、56.4%、50.2%、38.6%、38.0%、36.2%、35.2%、34.9%、28.1%、25.0%、22.4%、20.0%;生菜、生姜价格略有回落,较上月分别下降15.2%、11.4%。

     鲜菜价格上涨原因:

     一是今年国庆节后降温快、雨雪等极端恶劣天气影响供给。鲜菜主产区山东、河南等地蔬菜气温低生长缓慢,部分蔬菜受灾严重,尤其是叶菜类,损坏、减产严重,市场供给紧张。

     二是成本增加助推价格上涨。进入冬季,本市蔬菜大部分从外地调运,开始了南菜北运的蔬菜供应格局,运输距离加长,近期油价又持续上调,再次助推运输成本增加;加之今年以来,种子、化肥、农药、人工费用等价格普遍上涨,鲜菜种植、采摘和存储成本均增加,多重因素共同促使鲜菜成本明显增加,推动鲜菜价格持续上涨。

     三是受疫情影响,部分省市蔬菜外运受到限制,蔬菜跨区域调运数量减少,供应量缩减再次拉动鲜菜价格上涨。

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