4月7日，由市农业农村局、市供销社联合举办，固原市六盘山生态农产品联盟承办的“六盘山特色农产品展销会”在我市举行。彭阳胡麻油、泾源黄牛肉、西吉马铃薯系列产品、六盘山中药材等特色农产品集中亮相。

“泾源黄牛肉要走高端路线，原材料品质是首位。黄牛肉肉质鲜嫩、品质好，我们选择泾源县作为精深加工基地，在全国推广伊辉品牌。”宁夏泾水源食品有限公司产品经理李宏伟说。展销会现场，我市六盘山生态农产品联盟的42家绿色食品名优企业参展，重点展销泾源黄牛肉、固原冷凉蔬菜等100多种特色农产品。来自北京、上海、河南、安徽等9个省市280家采购商，对接洽谈采购事宜。

据了解，我市农业资源得天独厚，农副产品丰富多样，已建成百万头肉牛养殖基地、百万亩马铃薯种植基地和五十万亩冷凉蔬菜基地，被誉为中国“六盘山黄牛之乡”“马铃薯种薯之乡”“冷凉蔬菜之乡”。目前，全市涉农企业达到330家，其中农业产业化龙头企业133家、农产品加工企业185家。