固原优质农产品扎根粤港澳大湾区市场

信息来源:固原日报

发布时间:2026-04-27

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固原深居六盘山腹地,深圳屹立于南海之滨。但“山”与“海”的牵手,早已让这两座城市血脉相连。从干部结对锻炼,到农产品直供粤港澳大湾区,再到深圳企业落户固原,这场跨越山海的奔赴,正从“单向帮扶”走向“双向共赢”。

固原与深圳的缘分,始于2006年。那一年,两地达成互派干部培训协议。两年试点后,2008年正式结对,建立干部“三同”锻炼长效机制——同吃、同住、同劳动。这份情谊,让深圳干部读懂了西部的坚韧,也让固原人民记住了特区的温度。

这份情谊慢慢生长,渐渐从干部培训延伸到了田间地头。最先叩开大湾区市场的,是一棵小小的菜心。固原菜心5月上市,一直延续到11月,正好填补广东菜心夏季生产的空档期。凭借这一天然优势,固原菜心率先走进了广州、深圳的批发市场和市民家中。如今,原州区已建成菜心种植基地14个,种植面积5万亩,主要销往粤港澳大湾区。

菜心的成功像一把钥匙,为更多固原优质农产品打开了南下的大门。2025年10月,固原与大湾区企业签署了1.5亿元采购协议,涵盖六盘山牛肉、冷凉蔬菜、杂粮、蜂产品等多个品类。

随着农产品南下通道越来越顺畅,大湾区的目光也从“买产品”转向发展产业。2023年,百果园集团落户原州区,共建“三个零”高品质蔬菜基地;今年1月,本来生活集团携深圳上市公司并购协会来到固原考察投资,推动马铃薯加工、冷凉蔬菜、特色养殖等项目建设。

产业合作越深入,固原农产品的底气就越足。过去,固原的优质农产品要进入香港市场,往往需要先卖给深圳的中间商,贴上别人的标签再向外销售。2025年7月,固原冷凉蔬菜首次实现自营直供香港。从“贴牌”到“自营”,从“卖原料”到“卖品牌”,固原优质农产品走上升级之路。

固原地处黄土高原,海拔1500米至2200米,空气、水土纯净,是国家园林城市和生态文明示范区。独特环境孕育出高品质农特产品:固原黄牛年出栏30万头,牛肉谷氨酸含量为普通牛肉3倍,硒含量为平均水平7倍,不饱和脂肪酸占比43.45%;固原马铃薯年产量125万吨,淀粉产量占全国四分之一,蛋白质品质接近大豆蛋白;固原冷凉蔬菜,年产量200万吨,80%供应全国高端市场,高干物质、高维C;六盘山黄芪,活性成分与硒含量全国第一,关键指标超国标26倍。

这些实实在在的品质,正在转化为一个个亮眼的品牌:2024年,固原菜心被纳入全国名特优新农产品名录,固原黄牛被农业农村部列入农业品牌精品培育名单。对标高端市场标准,固原对优质农产品进行全链条升级,从生鲜冻品到精深加工,固原优质农产品以越来越丰富的形态走向市场。

固原在全国设立了44个“六盘山特色产品”外销窗口,大湾区是重点布局的区域。2024年10月,固原地理标志产品进入深圳南山区一家会员商店。同年5月,固原组织12家企业参加深圳文博会,让鹏城市民近距离感受“固原味道”。

回望跨越二十年的携手,脉络渐渐清晰:从2006年深圳干部踏上固原黄土地结下情谊,到菜心先行叩开市场大门,再到大湾区资本西进扎根产业,最后到固原农产品自主品牌崛起——有市场、有技术、有标准的深圳,与有生态、有品质、有情怀的固原相遇,催生的不只是商业机遇,更是一种新的可能:合作共赢。

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